骨质增生患者饮食宜忌：哪些食物要少碰

门诊经常有患者问，骨质增生要不要忌口、吃什么能把骨刺化掉。需要明确一点：目前没有任何食物能把已经长出来的骨质增生化掉，所谓食疗化骨刺的说法并不科学。

饮食上真正要做的是控制体重。体重每增加一公斤，走路时膝关节承受的压力要增加三到四公斤。把体重控制在合理范围，是对增生关节最实际的保护。

建议日常饮食以优质蛋白、深绿色蔬菜、全谷物和低脂奶制品为主，保证钙质和维生素D的摄入；减少高油高糖食物、动物内脏和浓汤，这些食物容易让身体炎症指标升高、体重上升。

同时注意少喝烈性酒。酒精会影响钙的吸收，长期大量饮酒反而加重骨质疏松。日常温水送服胶囊之外，每天保证一千毫升左右的饮水量，对关节滑液代谢也有帮助。